涮涮锅

shuàn shuàn guō · ㄕㄨㄢˋ ㄕㄨㄢˋ ㄍㄨㄛ

修撰于 2026-06-30 11:46:19

拼音shuàn shuàn guō
字母shuan shuan guo
首字母ssg
注音ㄕㄨㄢˋ ㄕㄨㄢˋ ㄍㄨㄛ
注音符号ㄕㄨㄢ ㄕㄨㄢ ㄍㄨㄛ

广

涮涮锅,是一种简易火锅,将生的食材在锅底中涮熟,搭配蘸料食用,区别于可煮可涮的传统火锅,涮涮锅以涮为主,故选用容易涮熟的食材,肉类要切得细薄。