湖鲜

hú xiān · ㄏㄨˊ ㄒㄧㄢ

修撰于 2026-06-30 18:12:54

拼音hú xiān
字母hu xian
首字母hx
注音ㄏㄨˊ ㄒㄧㄢ
注音符号ㄏㄨ ㄒㄧㄢ

广

湖鲜(Lakefood),又称湖产食物,是指利用湖泊动物作成的料理,包括了鱼类、虾类、贝类。狭义上,只有新鲜的湖产食物才能称为湖鲜,湖鲜的分类有:活湖鲜、冷冻湖鲜。