释
淀粉浆
diàn fěn jiāng · ㄉㄧㄢˋ ㄈㄣˇ ㄐㄧㄤ
修撰于 2026-07-01 03:41:02
音义
| 拼音 | diàn fěn jiāng |
|---|---|
| 字母 | dian fen jiang |
| 首字母 | dfj |
| 注音 | ㄉㄧㄢˋ ㄈㄣˇ ㄐㄧㄤ |
| 注音符号 | ㄉㄧㄢ ㄈㄣ ㄐㄧㄤ |
广训
淀粉浆（俗称淀粉糊）是片剂中最常用的粘合剂，常用8%-15%的浓度，并以10%淀粉浆最为常用；若物料可压性较差，可再适当提高淀粉浆的浓度到20%，相反，也可适当降低淀粉浆的浓度，如氢氧化铝片即用5%淀粉浆作粘合剂。淀粉浆的制法主要有煮浆和冲浆两种方法，都是利用了淀粉能够糊化的性质。