流黄青蟹

liú huáng qīng xiè · ㄌㄧㄡˊ ㄏㄨㄤˊ ㄑㄧㄥ ㄒㄧㄝˋ

修撰于 2026-06-30 12:12:01

拼音liú huáng qīng xiè
字母liu huang qing xie
首字母lhqx
注音ㄌㄧㄡˊ ㄏㄨㄤˊ ㄑㄧㄥ ㄒㄧㄝˋ
注音符号ㄌㄧㄡ ㄏㄨㄤ ㄑㄧㄥ ㄒㄧㄝ

广

流黄青蟹是宁波市传统名吃,是具有代表性的宁波菜,主要制作食材是青蟹,配料是鸡蛋,调料是生油、黄酒、精盐等,通过旺火烧制的做法而成。