浇头

jiāo tóu · ㄐㄧㄠ ㄊㄡˊ

修撰于 2026-06-30 08:17:56

拼音jiāo tóu
字母jiao tou
首字母jt
注音ㄐㄧㄠ ㄊㄡˊ
注音符号ㄐㄧㄠ ㄊㄡ

〈动+名〉水等液体浇在头上。

  1. 方言。指加在盛好的面条或米饭上的菜。

    清李斗《扬州画舫录·虹桥录下》:“麵有浇头。以长鱼、鷄、猪为三鲜。”骆宾基《父女俩》:“那作浇头儿的本是用芝麻油炸的辣椒酱,喷香喷香的,油黄油黄的,谁吃了舌头尖都辣的麻酥酥的。”