释
浆水鱼鱼
jiāng shuǐ yú yú · ㄐㄧㄤ ㄕㄨㄟˇ ㄩˊ ㄩˊ
修撰于 2026-07-01 08:04:37
音义
| 拼音 | jiāng shuǐ yú yú |
|---|---|
| 字母 | jiang shui yu yu |
| 首字母 | jsyy |
| 注音 | ㄐㄧㄤ ㄕㄨㄟˇ ㄩˊ ㄩˊ |
| 注音符号 | ㄐㄧㄤ ㄕㄨㄟ ㄩ ㄩ |
广训
浆水鱼鱼是一道著名的陕西传统小吃。浆水鱼鱼曰鱼，其实并不似鱼，酷如蝌蚪。陕西话叫“蛤蟆骨斗”，即小蝌蚪。浆水鱼鱼一般有2种：玉米面和一般淀粉，可热吃也可凉吃，味道十分鲜美。夏季特别适宜，可缓解夏季的烦躁酸辣爽口是夏季提升食欲的佳品。