释
洋蔓菁
yáng màn jīng · ㄧㄤˊ ㄇㄢˋ ㄐㄧㄥ
修撰于 2026-06-29 23:32:27
音义
| 拼音 | yáng màn jīng |
|---|---|
| 字母 | yang man jing |
| 首字母 | ymj |
| 注音 | ㄧㄤˊ ㄇㄢˋ ㄐㄧㄥ |
| 注音符号 | ㄧㄤ ㄇㄢ ㄐㄧㄥ |
广训
芜菁甘蓝（学名：Brassica napus var. napobrassica (L.) Rchb.）是十字花科、芸薹属二年生草本，高50-100厘米，灰蓝色，被粉霜；块根卵球形或纺锤形，肥厚，无辣味，一半在地上为青紫色，一半在地下；茎直立，有分枝，无毛。基生叶倒卵形；叶柄长1.5-2.5厘米；上部及顶部茎生叶长圆形至长圆披针形，两面无毛。总状花序顶生或腋生，花后延长达45厘米；花直径1.5-2厘米；花梗长5-10毫米；萼片线形，花瓣浅黄色，倒卵形。长角果线形；果梗较粗。种子卵形，黑棕色。花果期5-6月。中国东北、江苏等地栽培。块根作蔬菜食用，可盐腌或酱渍供食用，又可炒食或煮食，也可生食，茎...