油酥饼

yóu sū bǐng · ㄧㄡˊ ㄙㄨ ㄅㄧㄥˇ

修撰于 2026-07-01 07:27:30

拼音yóu sū bǐng
字母you su bing
首字母ysb
注音ㄧㄡˊ ㄙㄨ ㄅㄧㄥˇ
注音符号ㄧㄡ ㄙㄨ ㄅㄧㄥ

广

油酥饼是陕西地方传统小吃中的代表,味道鲜美油酥饼始创于唐代,被誉为“西秦第一点”,千余年来,几经战乱,历久不衰,一直流传至今。油酥饼制做技艺精细,要经过制酥、和面、制饼、煎烤四道工序。