释
油菜心
yóu cài xīn · ㄧㄡˊ ㄘㄞˋ ㄒㄧㄣ
修撰于 2026-06-30 11:12:49
音义
| 拼音 | yóu cài xīn |
|---|---|
| 字母 | you cai xin |
| 首字母 | ycx |
| 注音 | ㄧㄡˊ ㄘㄞˋ ㄒㄧㄣ |
| 注音符号 | ㄧㄡ ㄘㄞ ㄒㄧㄣ |
广训
用料材料 用量菜心蒜头2粒盐、油、是油、蚝油适量做法1. 滚开水后加适量油，然后将洗净的菜心放入窝里滚3分钟，过程中不用盖上窝盖，然后再放小小盐，大概半瓷羹作调味.就可以将菜上碟放好！2. 起窝放大约4瓷羹油，油滚后将预先准备好的蒜末放入油里泡香关火，放适量是油，小小蚝油在菜心面，再将蒜油涞再菜心面。美味可口的油菜心就完成了！1