释
油泼鸡
yóu pō jī · ㄧㄡˊ ㄆㄛ ㄐㄧ
修撰于 2026-07-01 12:00:55
音义
| 拼音 | yóu pō jī |
|---|---|
| 字母 | you po ji |
| 首字母 | ypj |
| 注音 | ㄧㄡˊ ㄆㄛ ㄐㄧ |
| 注音符号 | ㄧㄡ ㄆㄛ ㄐㄧ |
广训
油泼鸡是山东省风味名菜,属于鲁菜系。此菜色泽金黄,皮酥肉嫩,鲜香适口。油泼鸡主要原料是鸡肉、香菜,口味是鲜香,工艺是炸,难度属于中级。
yóu pō jī · ㄧㄡˊ ㄆㄛ ㄐㄧ
修撰于 2026-07-01 12:00:55
| 拼音 | yóu pō jī |
|---|---|
| 字母 | you po ji |
| 首字母 | ypj |
| 注音 | ㄧㄡˊ ㄆㄛ ㄐㄧ |
| 注音符号 | ㄧㄡ ㄆㄛ ㄐㄧ |
油泼鸡是山东省风味名菜,属于鲁菜系。此菜色泽金黄,皮酥肉嫩,鲜香适口。油泼鸡主要原料是鸡肉、香菜,口味是鲜香,工艺是炸,难度属于中级。