释
佳肴
jiā yáo · ㄐㄧㄚ ㄧㄠˊ
修撰于 2026-06-30 11:41:10
音义
| 拼音 | jiā yáo |
|---|---|
| 字母 | jia yao |
| 首字母 | jy |
| 注音 | ㄐㄧㄚ ㄧㄠˊ |
| 注音符号 | ㄐㄧㄚ ㄧㄠ |
本义
精美的菜肴：美味～。～美酒。
广训
佳肴，指精美的饭菜和可口的食品，形容食物非常好吃。语出元张养浩《翠阴亭落成自和》诗之一：“抚尊笑向儿童道，安得佳肴锦鲤双。
详解
味美的菜肴。
元张养浩《翠阴亭落成自和》诗之一：“抚尊笑向儿童道，安得佳肴锦鲤双。”清曾国藩《圣哲画象记》：“必穷尽天下之佳肴，辩尝而后供一饌。”郭沫若《我的童年》第二篇三：“把鸡在白水里囫煮，煮熟后切成肉片拌以海椒、酱油。就这样简单的烹调法，却是最可口的佳肴。”碧野《在江汉平原上》：“这条小河产蚌，蚌大肉厚，肥嫩鲜美，原先是作为农家的佳肴的。”
近义
好菜
反义
残羹