毒黄瓜

dú huáng guā · ㄉㄨˊ ㄏㄨㄤˊ ㄍㄨㄚ

修撰于 2026-06-30 14:03:44

拼音dú huáng guā
字母du huang gua
首字母dhg
注音ㄉㄨˊ ㄏㄨㄤˊ ㄍㄨㄚ
注音符号ㄉㄨ ㄏㄨㄤ ㄍㄨㄚ

广

毒黄瓜是指受到肠出血性大肠杆菌(EHEC)“污染”的黄瓜。食用这种带有大肠杆菌的黄瓜可引发致命性的溶血性尿毒症,可影响到血液、肾以及中枢神经系统等。毒黄瓜引起的疫病从2011年5月中旬开始在德国蔓延,并且疫情继续扩散,截止到5月29日,已有10人死亡,另有数百人感染。此外,包括瑞典、丹麦、英国和荷兰在内的多个国家均已报告感染病例,欧洲一时陷入恐慌。