汾酒

fén jiǔ · ㄈㄣˊ ㄐㄧㄡˇ

修撰于 2026-06-30 05:10:05

拼音fén jiǔ
字母fen jiu
首字母fj
注音ㄈㄣˊ ㄐㄧㄡˇ
注音符号ㄈㄣ ㄐㄧㄡ

中国名酒之一。产于山西汾阳杏花村。以高粱为原料,用大麦与豌豆制曲。酒味清香、醇厚,属清香型大曲酒。

  1. 白酒名。我国名酒之一。产于山西省汾阳县杏花村。

    李六如《六十年的变迁》第一卷第三章:“﹝狐狸精﹞随手将茶花手里拿的一瓶汾酒、海棠手里拿的一包皮蛋和花生递给凌翥翔。”凌力《星星草》第四章四:“两个人把里面的东西一样一样拿出来给晚妹看:山西杏花村的汾酒,是鲁王叫人送来的;红糖是遵王给的。”