释
水活度
shuǐ huó dù · ㄕㄨㄟˇ ㄏㄨㄛˊ ㄉㄨˋ
修撰于 2026-07-01 06:35:47
音义
| 拼音 | shuǐ huó dù |
|---|---|
| 字母 | shui huo du |
| 首字母 | shd |
| 注音 | ㄕㄨㄟˇ ㄏㄨㄛˊ ㄉㄨˋ |
| 注音符号 | ㄕㄨㄟ ㄏㄨㄛ ㄉㄨ |
广训
水活性(Water Activity，又称水分活度、水活度，简写aw)指的是在密闭空间中，某一种食品的平衡蒸气压与相同温度下纯水的饱和蒸气压的比值。
shuǐ huó dù · ㄕㄨㄟˇ ㄏㄨㄛˊ ㄉㄨˋ
修撰于 2026-07-01 06:35:47
| 拼音 | shuǐ huó dù |
|---|---|
| 字母 | shui huo du |
| 首字母 | shd |
| 注音 | ㄕㄨㄟˇ ㄏㄨㄛˊ ㄉㄨˋ |
| 注音符号 | ㄕㄨㄟ ㄏㄨㄛ ㄉㄨ |
水活性(Water Activity，又称水分活度、水活度，简写aw)指的是在密闭空间中，某一种食品的平衡蒸气压与相同温度下纯水的饱和蒸气压的比值。