水晶丸子

shuǐ jīng wán zi · ㄕㄨㄟˇ ㄐㄧㄥ ㄨㄢˊ ㄗ˙

修撰于 2026-06-30 07:07:34

拼音shuǐ jīng wán zi
字母shui jing wan zi
首字母sjwz
注音ㄕㄨㄟˇ ㄐㄧㄥ ㄨㄢˊ ㄗ˙
注音符号ㄕㄨㄟ ㄐㄧㄥ ㄨㄢ ㄗ

广

水晶丸子是一道宫廷名菜,是用皮冻包裹丸子,再加上火腿精制而成,其特点是冻如水晶,形象逼真,或鲜味美,清凉香醇,清朝满汉全席中的一品点心。