释
桂花莲藕
guì huā lián ǒu · ㄍㄨㄟˋ ㄏㄨㄚ ㄌㄧㄢˊ ㄡˇ
修撰于 2026-06-29 22:04:56
音义
| 拼音 | guì huā lián ǒu |
|---|---|
| 字母 | gui hua lian ou |
| 首字母 | ghlo |
| 注音 | ㄍㄨㄟˋ ㄏㄨㄚ ㄌㄧㄢˊ ㄡˇ |
| 注音符号 | ㄍㄨㄟ ㄏㄨㄚ ㄌㄧㄢ ㄡ |
广训
桂花糯米藕又名蜜汁糯米藕，是江南地区的特色传统名点之一，属于苏菜系；生糯米灌在莲藕中，配以桂花酱，是江南地区传统菜式中一道独具特色的中式甜品，以其甜糯、桂花香气浓郁而享有口碑。杭州桂花糯米藕软绵甜香，西湖的莲藕则是藕中的极品，同样著名的南京桂花蜜汁藕更是和桂花糖芋苗、梅花糕、赤豆酒酿小圆子一同被誉为金陵南京四大最有人情味街头小食。