梗米

gěng mǐ · ㄍㄥˇ ㄇㄧˇ

修撰于 2026-06-30 23:11:25

拼音gěng mǐ
字母geng mi
首字母gm
注音ㄍㄥˇ ㄇㄧˇ
注音符号ㄍㄥ ㄇㄧ

广

粳米,是粳稻的种仁,又称大米。也有人称作“蓬莱米”,样子圆圆短短的,吃起来的口感软硬适中,其味甘淡,其性平和。一般梗米最常被用来做米饭、寿司等饭食。