释
栗子黄焖鸡
lì zi huáng mèn jī · ㄌㄧˋ ㄗ˙ ㄏㄨㄤˊ ㄇㄣˋ ㄐㄧ
修撰于 2026-06-30 03:47:56
音义
| 拼音 | lì zi huáng mèn jī |
|---|---|
| 字母 | li zi huang men ji |
| 首字母 | lzhmj |
| 注音 | ㄌㄧˋ ㄗ˙ ㄏㄨㄤˊ ㄇㄣˋ ㄐㄧ |
| 注音符号 | ㄌㄧ ㄗ ㄏㄨㄤ ㄇㄣ ㄐㄧ |
广训
栗子黄焖鸡是以童子鸡、栗子等食材制成的一道传统名菜,属于江浙菜,色泽金黄、鸡肉酥烂,栗子酥而不烂,口感细腻。栗子黄焖鸡用于佐饭味道鲜美,也常见于江浙宴席。
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