释
栗子糕
lì zi gāo · ㄌㄧˋ ㄗ˙ ㄍㄠ
修撰于 2026-06-30 19:55:26
音义
| 拼音 | lì zi gāo |
|---|---|
| 字母 | li zi gao |
| 首字母 | lzg |
| 注音 | ㄌㄧˋ ㄗ˙ ㄍㄠ |
| 注音符号 | ㄌㄧ ㄗ ㄍㄠ |
广训
栗子糕，是北京传统特色糕类小吃。制作时以栗子泥夹金糕片和澄沙馅而成。糕分5层，上中下为黄色栗子泥，吕间夹红、褐两色的金糕、澄沙。色泽艳丽，质地松软细腻，香甜适口。北京又一顺饭庄制作的此糕，1997年被认定为《中华名小吃》。
lì zi gāo · ㄌㄧˋ ㄗ˙ ㄍㄠ
修撰于 2026-06-30 19:55:26
| 拼音 | lì zi gāo |
|---|---|
| 字母 | li zi gao |
| 首字母 | lzg |
| 注音 | ㄌㄧˋ ㄗ˙ ㄍㄠ |
| 注音符号 | ㄌㄧ ㄗ ㄍㄠ |
栗子糕，是北京传统特色糕类小吃。制作时以栗子泥夹金糕片和澄沙馅而成。糕分5层，上中下为黄色栗子泥，吕间夹红、褐两色的金糕、澄沙。色泽艳丽，质地松软细腻，香甜适口。北京又一顺饭庄制作的此糕，1997年被认定为《中华名小吃》。