植物黄油

zhí wù huáng yóu · ㄓˊ ㄨˋ ㄏㄨㄤˊ ㄧㄡˊ

修撰于 2026-06-29 17:33:14

拼音zhí wù huáng yóu
字母zhi wu huang you
首字母zwhy
注音ㄓˊ ㄨˋ ㄏㄨㄤˊ ㄧㄡˊ
注音符号ㄓ ㄨ ㄏㄨㄤ ㄧㄡ

广

植物黄油的英文名是margarine,是将植物油部分氢化以后,加入人工香料模仿黄油的味道制成的黄油代替品,在一般场合下都可以代替黄油使用。味道与动物黄油一致。它的其他中文名称很多,比如人工奶油、人造黄油,以及音译的麦琪林、马琪琳等等。