释
桂林辣椒酱
guì lín là jiāo jiàng · ㄍㄨㄟˋ ㄌㄧㄣˊ ㄌㄚˋ ㄐㄧㄠ ㄐㄧㄤˋ
修撰于 2026-06-30 05:31:29
音义
| 拼音 | guì lín là jiāo jiàng |
|---|---|
| 字母 | gui lin la jiao jiang |
| 首字母 | glljj |
| 注音 | ㄍㄨㄟˋ ㄌㄧㄣˊ ㄌㄚˋ ㄐㄧㄠ ㄐㄧㄤˋ |
| 注音符号 | ㄍㄨㄟ ㄌㄧㄣ ㄌㄚ ㄐㄧㄠ ㄐㄧㄤ |
广训
桂林辣椒酱是广西桂林市的特产之一，有百年左右的历史。桂林酱料厂制的辣椒酱曾多次被评为自治区、桂林市优质产品和名牌产品，畅销东南亚各国。桂林辣椒酱因其配料的不同，有各种不同的品种，像蒜蓉辣椒酱，豆豉蒜蓉辣椒酱等。其味鲜辣香醇，辣后回甜，鲜中带香，是上好的调味品，有可以单独食用。