释
杭州名菜
háng zhōu míng cài · ㄏㄤˊ ㄓㄡ ㄇㄧㄥˊ ㄘㄞˋ
修撰于 2026-06-30 19:14:26
音义
| 拼音 | háng zhōu míng cài |
|---|---|
| 字母 | hang zhou ming cai |
| 首字母 | hzmc |
| 注音 | ㄏㄤˊ ㄓㄡ ㄇㄧㄥˊ ㄘㄞˋ |
| 注音符号 | ㄏㄤ ㄓㄡ ㄇㄧㄥ ㄘㄞ |
广训
杭州名菜是指浙江杭州地区的特色传统名菜，1956年评定的杭州的传统名菜有36道，最有名的要数西湖醋鱼、叫化童鸡、东坡肉、龙井虾仁等，而且这些名菜都有一个典故和动人的传说。