释
枸杞酒
gǒu qǐ jiǔ · ㄍㄡˇ ㄑㄧˇ ㄐㄧㄡˇ
修撰于 2026-06-29 23:58:14
音义
| 拼音 | gǒu qǐ jiǔ |
|---|---|
| 字母 | gou qi jiu |
| 首字母 | gqj |
| 注音 | ㄍㄡˇ ㄑㄧˇ ㄐㄧㄡˇ |
| 注音符号 | ㄍㄡ ㄑㄧ ㄐㄧㄡ |
本义
枸杞具有滋补虚弱、益精气、去冷风、壮阳道、止泪、健腰脚等功能，常饮筋骨强健，延年益寿，现代科学研究证明枸杞有效成分为枸杞多糖，主要成分为阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖和鼠李糖等。枸杞多糖具有增强肌体免疫力，抗肿和抗老作用，另外还有明显的降血脂、降血糖、耐缺氧、耐疲劳等作用，可加工成枸杞酒和其它枸杞饮料。枸杞酒的造法主要有浸泡法和酿造法两种。