释
三丝鱿鱼
sān sī yóu yú · ㄙㄢ ㄙ ㄧㄡˊ ㄩˊ
修撰于 2026-07-01 09:27:34
音义
| 拼音 | sān sī yóu yú |
|---|---|
| 字母 | san si you yu |
| 首字母 | ssyy |
| 注音 | ㄙㄢ ㄙ ㄧㄡˊ ㄩˊ |
| 注音符号 | ㄙㄢ ㄙ ㄧㄡ ㄩ |
广训
三丝鱿鱼是一道色香味俱全的名菜，属于粤菜系。将水发鱿鱼用温水在小火上反复氽尽碱味，再用开水泡上；将火腿、玉兰片切细丝，用开水氽透；番茄每个切4片，去籽、去皮；将鸡脯肉切细丝，先装碗内加料酒、盐、胡椒面调味，然后用蛋清加干淀粉调成的糊拌匀；将锅内油烧至四成热，下鸡丝，用筷子轻轻拨散，刚熟就立即捞出；将锅内余油倒去，加汤、盐、料酒、味精、胡椒粉拌匀，放入火腿丝、玉兰片丝、鸡丝，调匀上味，捞入盘内；将炒锅油烧热，放鱿鱼炒几下，放料酒、胡椒粉、味精、盐等，使之烧之入味，捞出盖在三丝上，下湿淀粉勾芡，加鸡油，浇在上面，番茄加热，加味，摆在四边即成。
组词
相关
友情链接
抓书网
短词网
书号查询
星云网
查看海南天气-晴窗天气 查看海南天气 海南是什么意思？
长沙天气预报30天是什么意思？
文本内容对比是什么意思？
抚顺天气预报30天是什么意思？
Excel转Csv 支持批量将xls、xlsx格式转换为csv是什么意思？
下变频是什么意思？
秩序维护员（晋江磁灶） -4500-5000是什么意思？
杭州天气预报30天是什么意思？
沈阳天气预报30天是什么意思？
忍者侠盗 rěn zhě xiá dào 阅读全文是什么意思？
长海天气预报30天是什么意思？
T是什么意思？
TripleDES加密/解密是什么意思？
新宾天气预报30天是什么意思？
酿酒工艺和其他饮品的工艺有何不同是什么意思？
杭州天气预报30天是什么意思？