释
晋小二
jìn xiǎo èr · ㄐㄧㄣˋ ㄒㄧㄠˇ ㄦˋ
修撰于 2026-07-01 01:19:47
音义
| 拼音 | jìn xiǎo èr |
|---|---|
| 字母 | jin xiao er |
| 首字母 | jxe |
| 注音 | ㄐㄧㄣˋ ㄒㄧㄠˇ ㄦˋ |
| 注音符号 | ㄐㄧㄣ ㄒㄧㄠ ㄦ |
广训
“晋小二”,中国厨艺流派,源自清康熙年间,原属于山西刀削面的一个分支,后因与一代廉吏于成龙结缘,其技艺和配方与文化融合,发展为高度文化性的的官府私房菜,而成为非物质文化遗存。
jìn xiǎo èr · ㄐㄧㄣˋ ㄒㄧㄠˇ ㄦˋ
修撰于 2026-07-01 01:19:47
| 拼音 | jìn xiǎo èr |
|---|---|
| 字母 | jin xiao er |
| 首字母 | jxe |
| 注音 | ㄐㄧㄣˋ ㄒㄧㄠˇ ㄦˋ |
| 注音符号 | ㄐㄧㄣ ㄒㄧㄠ ㄦ |
“晋小二”,中国厨艺流派,源自清康熙年间,原属于山西刀削面的一个分支,后因与一代廉吏于成龙结缘,其技艺和配方与文化融合,发展为高度文化性的的官府私房菜,而成为非物质文化遗存。