文昌按粑

wén chāng àn bā · ㄨㄣˊ ㄔㄤ ㄢˋ ㄅㄚ

修撰于 2026-06-30 04:23:51

拼音wén chāng àn bā
字母wen chang an ba
首字母wcab
注音ㄨㄣˊ ㄔㄤ ㄢˋ ㄅㄚ
注音符号ㄨㄣ ㄔㄤ ㄢ ㄅㄚ

广

文昌按粑,海南地方风味小吃。又称“椰香粘软”,出自著名侨乡、椰乡文昌市一带民间。用糯米粉加清水、生油搅和,揉搓成小团,用手按压成遍圆形,在滚水中煮熟,然后沾上碎粒状甜馅料便可吃用。