释
改性大豆磷脂
gǎi xìng dà dòu lín zhī · ㄍㄞˇ ㄒㄧㄥˋ ㄉㄚˋ ㄉㄡˋ ㄌㄧㄣˊ ㄓ
修撰于 2026-06-30 22:05:55
音义
| 拼音 | gǎi xìng dà dòu lín zhī |
|---|---|
| 字母 | gai xing da dou lin zhi |
| 首字母 | gxddlz |
| 注音 | ㄍㄞˇ ㄒㄧㄥˋ ㄉㄚˋ ㄉㄡˋ ㄌㄧㄣˊ ㄓ |
| 注音符号 | ㄍㄞ ㄒㄧㄥ ㄉㄚ ㄉㄡ ㄌㄧㄣ ㄓ |
广训
改性大豆磷脂(modified soybean phosphalipids，hydroxylated lacithin)别名羟化卵磷脂，主要成分有磷酸胆碱、磷酸胆胺、磷脂酸和磷酸肌醇。改性大豆磷脂是以天然磷脂为原料，经过氧化氢、过氧化苯酰、乳酸和氢氧化钠或是过氧化氢、乙酸和氢氧化钠羟基化后，再经物化处理、丙酮脱脂得到粉粒状无油无载体的改性大豆磷脂。