释
日本赤豆
rì běn chì dòu · ㄖˋ ㄅㄣˇ ㄔˋ ㄉㄡˋ
修撰于 2026-07-01 04:15:22
音义
| 拼音 | rì běn chì dòu |
|---|---|
| 字母 | ri ben chi dou |
| 首字母 | rbcd |
| 注音 | ㄖˋ ㄅㄣˇ ㄔˋ ㄉㄡˋ |
| 注音符号 | ㄖ ㄅㄣ ㄔ ㄉㄡ |
广训
赤豆，又名红豆、小豆。产于全省各地，除了直接煮食外，是做食品用豆沙的主要原料。用红小豆制作豆 面条、糕点馅，配制代食品，增加了食品工业糕点的花色品种，改善了人民生活。红小豆制作的饭、粥、汤美味可口、老幼喜食；红小豆冰糕，色美味佳，是饶有风味的夏令冷食，其皮可提炼色素。红小豆是食疗佳品，性甘寒，有治血，排浓，消肿，解毒之功效，可治心肾脏、器小肿和痛肿，胙肋等症。红小豆营养丰富，用途广泛，风靡世界。药品简述性味：甘酸、平、无毒。