释
挥发性脂肪酸
huī fā xìng zhī fáng suān · ㄏㄨㄟ ㄈㄚ ㄒㄧㄥˋ ㄓ ㄈㄤˊ ㄙㄨㄢ
修撰于 2026-07-01 15:51:44
音义
| 拼音 | huī fā xìng zhī fáng suān |
|---|---|
| 字母 | hui fa xing zhi fang suan |
| 首字母 | hfxzfs |
| 注音 | ㄏㄨㄟ ㄈㄚ ㄒㄧㄥˋ ㄓ ㄈㄤˊ ㄙㄨㄢ |
| 注音符号 | ㄏㄨㄟ ㄈㄚ ㄒㄧㄥ ㄓ ㄈㄤ ㄙㄨㄢ |
广训
挥发性脂肪酸，Volatile Fatty Acid, 简称VFA，是脂肪酸的一种，一般是具有1~6个碳原子碳链的有机酸，包括乙酸、丙酸、异丁酸、戊酸、异戊酸、正丁酸等，它们的共同特点是具有很强的挥发性，故称挥发性脂肪酸。