释
拔丝什锦山药
bá sī shén jǐn shān yào · ㄅㄚˊ ㄙ ㄕㄣˊ ㄐㄧㄣˇ ㄕㄢ ㄧㄠˋ
修撰于 2026-06-30 01:34:33
音义
| 拼音 | bá sī shén jǐn shān yào |
|---|---|
| 字母 | ba si shen jin shan yao |
| 首字母 | bssjsy |
| 注音 | ㄅㄚˊ ㄙ ㄕㄣˊ ㄐㄧㄣˇ ㄕㄢ ㄧㄠˋ |
| 注音符号 | ㄅㄚ ㄙ ㄕㄣ ㄐㄧㄣ ㄕㄢ ㄧㄠ |
广训
拔丝什锦山药是江苏省传统的特色名点，属于苏菜系。以山药为主要原料，辅以糯米粉、 淀粉、 杏脯等制成。