释
乙酸铵
yǐ suān ǎn · ㄧˇ ㄙㄨㄢ ㄢˇ
修撰于 2026-06-29 20:13:24
音义
| 拼音 | yǐ suān ǎn |
|---|---|
| 字母 | yi suan an |
| 首字母 | ysa |
| 注音 | ㄧˇ ㄙㄨㄢ ㄢˇ |
| 注音符号 | ㄧ ㄙㄨㄢ ㄢ |
广训
乙酸铵，结构简式CH3COONH4，又称醋酸铵。是一种有乙酸气味的白色三角晶体，可作为分析试剂和肉类防腐剂。该溶液pH在7左右，显中性。其具有吸水性，易潮解，因此乙酸铵需要干燥保存，取用时应在干燥的环境中进行。
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