释
扣肉
kòu ròu · ㄎㄡˋ ㄖㄡˋ
修撰于 2026-06-30 17:15:48
音义
| 拼音 | kòu ròu |
|---|---|
| 字母 | kou rou |
| 首字母 | kr |
| 注音 | ㄎㄡˋ ㄖㄡˋ |
| 注音符号 | ㄎㄡ ㄖㄡ |
本义
一种菜肴,把肉块煮到半熟,油炸后切片,肉皮朝下挨次码放在碗里,加入作料蒸熟后再扣在盘子里。
kòu ròu · ㄎㄡˋ ㄖㄡˋ
修撰于 2026-06-30 17:15:48
| 拼音 | kòu ròu |
|---|---|
| 字母 | kou rou |
| 首字母 | kr |
| 注音 | ㄎㄡˋ ㄖㄡˋ |
| 注音符号 | ㄎㄡ ㄖㄡ |
一种菜肴,把肉块煮到半熟,油炸后切片,肉皮朝下挨次码放在碗里,加入作料蒸熟后再扣在盘子里。