释
意式脆饼
yì shì cuì bǐng · ㄧˋ ㄕˋ ㄘㄨㄟˋ ㄅㄧㄥˇ
修撰于 2026-06-30 15:23:14
音义
| 拼音 | yì shì cuì bǐng |
|---|---|
| 字母 | yi shi cui bing |
| 首字母 | yscb |
| 注音 | ㄧˋ ㄕˋ ㄘㄨㄟˋ ㄅㄧㄥˇ |
| 注音符号 | ㄧ ㄕ ㄘㄨㄟ ㄅㄧㄥ |
广训
意式脆饼，即“Biscotti”，是一种深受意大利人欢迎的饼干。在意大利语中，“Biscotti”是两次烘焙的意思，意为意式脆饼是需要经过两次烘烤而成的。意式脆饼最大的特点就是香、脆、硬，它利于储存，是意大利人度假时必备的小点心。