释
拉糟鱼块
lā zāo yú kuài · ㄌㄚ ㄗㄠ ㄩˊ ㄎㄨㄞˋ
修撰于 2026-06-30 16:06:33
音义
| 拼音 | lā zāo yú kuài |
|---|---|
| 字母 | la zao yu kuai |
| 首字母 | lzyk |
| 注音 | ㄌㄚ ㄗㄠ ㄩˊ ㄎㄨㄞˋ |
| 注音符号 | ㄌㄚ ㄗㄠ ㄩ ㄎㄨㄞ |
广训
拉糟鱼块是一道福建省的传统名菜，属于闽菜系。此菜糟香扑鼻，外红里白，肉嫩可口。鱼块的做法有很多种，最常用的拉糟鱼块，这道菜是最常见的家常菜之一， 糟香扑鼻，外红里白，肉嫩可口。此外，它还具有补气调理的作用。