释
什锦烩饭
shén jǐn huì fàn · ㄕㄣˊ ㄐㄧㄣˇ ㄏㄨㄟˋ ㄈㄢˋ
修撰于 2026-06-29 17:39:14
音义
| 拼音 | shén jǐn huì fàn |
|---|---|
| 字母 | shen jin hui fan |
| 首字母 | sjhf |
| 注音 | ㄕㄣˊ ㄐㄧㄣˇ ㄏㄨㄟˋ ㄈㄢˋ |
| 注音符号 | ㄕㄣ ㄐㄧㄣ ㄏㄨㄟ ㄈㄢ |
广训
什锦烩饭是广东名菜，属于粤菜系。什锦烩饭以胡萝卜，烩菜，红薯，鸡腿肉为主要材料，烹饪以烩菜为主。在广东是风味快餐,特点是食用方便，鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，并富有营养，有滋补养身的作用。