张掖大菜

zhāng yē dà cài · ㄓㄤ ㄧㄝ ㄉㄚˋ ㄘㄞˋ

修撰于 2026-06-30 14:29:19

拼音zhāng yē dà cài
字母zhang ye da cai
首字母zydc
注音ㄓㄤ ㄧㄝ ㄉㄚˋ ㄘㄞˋ
注音符号ㄓㄤ ㄧㄝ ㄉㄚ ㄘㄞ

广

本菜因“张掖”地名而得名。张掖地处河西走廊中部,祁连山东北麓,汉为张掖郡治,以“张国臂掖”得名。其地古为通西域的要道,今为宁夏、甘肃、青海、新疆四省区交通枢纽,是河西走廊一块美丽而富饶的绿洲。