释
崖椒
yá jiāo · ㄧㄚˊ ㄐㄧㄠ
修撰于 2026-06-29 20:11:25
音义
| 拼音 | yá jiāo |
|---|---|
| 字母 | ya jiao |
| 首字母 | yj |
| 注音 | ㄧㄚˊ ㄐㄧㄠ |
| 注音符号 | ㄧㄚ ㄐㄧㄠ |
广训
青花椒属灌木；枝灰褐色，有短小皮刺。小叶椭圆形或椭圆状披针形，边缘有细锯齿，齿缝间有腺点，表面绿色，有细毛，背面苍绿色，疏生油点。据李时珍《本草纲目》记载：“花椒坚齿、乌发、明目，久服，好颜色，耐老、增年、健神。”植株作防护刺篱。果也可作调味香料。果皮可作为调味料，可提取芳香油，又可入药。种子可食用，又可加工制作肥皂。根、叶及果入药，能消寒解毒，消食健胃。