释
干烧辽参
gàn shāo liáo cān · ㄍㄢˋ ㄕㄠ ㄌㄧㄠˊ ㄘㄢ
修撰于 2026-06-30 12:41:31
音义
| 拼音 | gàn shāo liáo cān |
|---|---|
| 字母 | gan shao liao can |
| 首字母 | gslc |
| 注音 | ㄍㄢˋ ㄕㄠ ㄌㄧㄠˊ ㄘㄢ |
| 注音符号 | ㄍㄢ ㄕㄠ ㄌㄧㄠ ㄘㄢ |
广训
干烧辽参是一道美味可口的传统名肴，属于川菜系。辽参浸泡，变松软脆嫩后，用刀切块。放高汤，火上煨。冬笋，肉粒和芽菜等配料翻炒；煨好辽参加入，滴入香油出锅盛盘。
gàn shāo liáo cān · ㄍㄢˋ ㄕㄠ ㄌㄧㄠˊ ㄘㄢ
修撰于 2026-06-30 12:41:31
| 拼音 | gàn shāo liáo cān |
|---|---|
| 字母 | gan shao liao can |
| 首字母 | gslc |
| 注音 | ㄍㄢˋ ㄕㄠ ㄌㄧㄠˊ ㄘㄢ |
| 注音符号 | ㄍㄢ ㄕㄠ ㄌㄧㄠ ㄘㄢ |
干烧辽参是一道美味可口的传统名肴，属于川菜系。辽参浸泡，变松软脆嫩后，用刀切块。放高汤，火上煨。冬笋，肉粒和芽菜等配料翻炒；煨好辽参加入，滴入香油出锅盛盘。