干炒牛肉丝

gàn chǎo niú ròu sī · ㄍㄢˋ ㄔㄠˇ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ ㄙ

修撰于 2026-06-30 04:34:38

拼音gàn chǎo niú ròu sī
字母gan chao niu rou si
首字母gcnrs
注音ㄍㄢˋ ㄔㄠˇ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ ㄙ
注音符号ㄍㄢ ㄔㄠ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ ㄙ

广

干炒牛肉丝是上海市传统的名菜,属于沪菜系。主要原料是牛肉,口味是麻辣,工艺是炒,此菜麻辣鲜香,醒酒开胃。