释
干巴菌
gàn bā jūn · ㄍㄢˋ ㄅㄚ ㄐㄩㄣ
修撰于 2026-06-30 14:43:06
音义
| 拼音 | gàn bā jūn |
|---|---|
| 字母 | gan ba jun |
| 首字母 | gbj |
| 注音 | ㄍㄢˋ ㄅㄚ ㄐㄩㄣ |
| 注音符号 | ㄍㄢ ㄅㄚ ㄐㄩㄣ |
广训
干巴菌（Thelephora ganbajun Zang）是担子菌门（Basidiomycota）、伞菌纲（Agaricomycetes）、革菌目（Thelephorales）、革菌科（Thelephoraceae）、革菌属（Thelephora）的一类食用真菌，又名干巴革菌、对花菌。干巴菌味美可口、独具异香且营养丰富，与竹荪、冬虫夏草、鸡枞菌、松茸等同属于云南珍贵的野生食用菌。子实体一年生，丛生，珊瑚状，分枝叶片扇形，新鲜时轻革质。夏秋季生于松林中地下，肉质干脆，具酷似腌牛肉干的浓郁香味，主要分布于海拔1000-2800m的松林下，与云南松等松属植物形成菌根。