释
岩烧
yán shāo · ㄧㄢˊ ㄕㄠ
修撰于 2026-06-30 06:41:43
音义
| 拼音 | yán shāo |
|---|---|
| 字母 | yan shao |
| 首字母 | ys |
| 注音 | ㄧㄢˊ ㄕㄠ |
| 注音符号 | ㄧㄢ ㄕㄠ |
广训
岩烧，是融合澳大利亚传统烹调与BBQ精神的新奇饮食方式。它将火山岩切成岩板后，用特殊烤箱将岩板加热至400℃，再运用岩板内含的热力来烧烤食物。
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