亚硝酸钠

yà xiāo suān nà · ㄧㄚˋ ㄒㄧㄠ ㄙㄨㄢ ㄋㄚˋ

修撰于 2026-06-30 15:07:33

拼音yà xiāo suān nà
字母ya xiao suan na
首字母yxsn
注音ㄧㄚˋ ㄒㄧㄠ ㄙㄨㄢ ㄋㄚˋ
注音符号ㄧㄚ ㄒㄧㄠ ㄙㄨㄢ ㄋㄚ

广

亚硝酸钠(NaNO₂),是亚硝酸根离子与钠离子化合生成的无机盐。亚硝酸钠易潮解,易溶于水和液氨,其水溶液呈碱性,微溶于乙醇、甲醇、乙醚等有机溶剂。亚硝酸钠有咸味,有时被用来制造假食盐。亚硝酸钠暴露于空气中会与氧气反应生成硝酸钠。若加热到320℃以上则分解,生成氧气、氧化氮和氧化钠。接触有机物易燃烧爆炸。