释
己糖类
jǐ táng lèi · ㄐㄧˇ ㄊㄤˊ ㄌㄟˋ
修撰于 2026-06-30 05:25:47
音义
| 拼音 | jǐ táng lèi |
|---|---|
| 字母 | ji tang lei |
| 首字母 | jtl |
| 注音 | ㄐㄧˇ ㄊㄤˊ ㄌㄟˋ |
| 注音符号 | ㄐㄧ ㄊㄤ ㄌㄟ |
广训
己糖(Hexose)，又称为六碳糖，是含有6个碳原子的单糖。己糖在自然界分布最广，数量也最多，与机体的营养代谢也最密切。己糖(Hexose)化学式为C6H12O6. 1位含有醛基的6碳糖称为己醛糖， 2位含有酮基的己糖称为己酮糖。己糖六个碳原子中有五个碳原子连上了烃基(-OH)，余下的一个碳原子是属于一个醛基(-COH)或是酮基(-CO-)的。葡萄糖分子的1位碳是属于一个醛基的，所以葡萄糖是一种醛糖ALDOSE(ALDO=醛)。而果糖的2位碳则是属于一酮基的，因此果糖是一种酮糖。