山楂肉干

shān zhā ròu gàn · ㄕㄢ ㄓㄚ ㄖㄡˋ ㄍㄢˋ

修撰于 2026-07-01 11:55:24

拼音shān zhā ròu gàn
字母shan zha rou gan
首字母szrg
注音ㄕㄢ ㄓㄚ ㄖㄡˋ ㄍㄢˋ
注音符号ㄕㄢ ㄓㄚ ㄖㄡ ㄍㄢ

广

山楂肉干系浙江菜系,主要原料由山楂、瘦猪肉、姜、葱、花椒、料酒、白糖、味精、香油组成。该菜具有滋阴润燥,化食消积的功效。