山梨酸

shān lí suān · ㄕㄢ ㄌㄧˊ ㄙㄨㄢ

修撰于 2026-07-01 03:41:28

拼音shān lí suān
字母shan li suan
首字母sls
注音ㄕㄢ ㄌㄧˊ ㄙㄨㄢ
注音符号ㄕㄢ ㄌㄧ ㄙㄨㄢ

广

山梨酸(Sorbic acid)化学式 C6H8O2,又称为清凉茶酸、2,4-己二烯酸、2-丙烯基丙烯酸。它是一种食品添加剂,对酵母、霉菌等许多真菌都具有抑制作用。还用于动物饲料、化妆品、药品、包装材料和橡胶助剂等。