释
干锅羊肉
gàn guō yáng ròu · ㄍㄢˋ ㄍㄨㄛ ㄧㄤˊ ㄖㄡˋ
修撰于 2026-06-30 08:41:28
音义
| 拼音 | gàn guō yáng ròu |
|---|---|
| 字母 | gan guo yang rou |
| 首字母 | ggyr |
| 注音 | ㄍㄢˋ ㄍㄨㄛ ㄧㄤˊ ㄖㄡˋ |
| 注音符号 | ㄍㄢ ㄍㄨㄛ ㄧㄤ ㄖㄡ |
广训
干锅羊肉是一道比较地道的家常菜，是用干锅的方法来烹饪羊肉，因此得名干锅羊肉。制作干锅羊肉的主材料为羊肉(后腿)，大葱，洋葱(黄皮)，辣椒(红、尖)。这道菜营养丰富味道上乘而且这道菜的做法比较简单，深受大众欢迎。