干贝

gàn bèi · ㄍㄢˋ ㄅㄟˋ

修撰于 2026-06-30 03:45:46

拼音gàn bèi
字母gan bei
首字母gb
注音ㄍㄢˋ ㄅㄟˋ
注音符号ㄍㄢ ㄅㄟ

用海产扇贝等的肉柱(闭壳肌) 晒干制成的食品。

  1. 用海产扇贝、江瑶贝等的肉柱(即闭壳肌)晒干而成的珍贵食品。用江瑶贝肉柱制成的叫“江瑶柱”。

    杨朔《海市》:“干贝、鲍鱼、海参一类东西,本来是极珍贵的海味。”