干菜焖肉

gàn cài mèn ròu · ㄍㄢˋ ㄘㄞˋ ㄇㄣˋ ㄖㄡˋ

修撰于 2026-06-29 22:37:36

拼音gàn cài mèn ròu
字母gan cai men rou
首字母gcmr
注音ㄍㄢˋ ㄘㄞˋ ㄇㄣˋ ㄖㄡˋ
注音符号ㄍㄢ ㄘㄞ ㄇㄣ ㄖㄡ

广

干菜焖肉是一道由猪肋条肉、梅干菜、白砂糖、酱油、 黄酒和红曲等食材制成的传统名菜,有滋阴调理的功效。2018年9月10日,“中国菜”正式发布,“干菜焖肉“被评为浙江十大经典名菜。