释
干煸神仙蟹
gàn biān shén xiān xiè · ㄍㄢˋ ㄅㄧㄢ ㄕㄣˊ ㄒㄧㄢ ㄒㄧㄝˋ
修撰于 2026-06-30 12:07:16
音义
| 拼音 | gàn biān shén xiān xiè |
|---|---|
| 字母 | gan bian shen xian xie |
| 首字母 | gbsxx |
| 注音 | ㄍㄢˋ ㄅㄧㄢ ㄕㄣˊ ㄒㄧㄢ ㄒㄧㄝˋ |
| 注音符号 | ㄍㄢ ㄅㄧㄢ ㄕㄣ ㄒㄧㄢ ㄒㄧㄝ |
广训
干煸神仙蟹是四川省的传统名菜，属于川菜系。把红辣椒切片，加入奶油、豆豉爆香，加入十两高汤及调味料煮2分钟勾芡即可。