释
宁波汤团
níng bō tāng tuán · ㄋㄧㄥˊ ㄅㄛ ㄊㄤ ㄊㄨㄢˊ
修撰于 2026-06-30 18:46:14
音义
| 拼音 | níng bō tāng tuán |
|---|---|
| 字母 | ning bo tang tuan |
| 首字母 | nbtt |
| 注音 | ㄋㄧㄥˊ ㄅㄛ ㄊㄤ ㄊㄨㄢˊ |
| 注音符号 | ㄋㄧㄥ ㄅㄛ ㄊㄤ ㄊㄨㄢ |
广训
汤圆是浙江宁波著名的特色小吃之一，也是中国的代表小吃之一，春节，元宵节节日食俗。历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。当时明州（现浙江宁波市）兴起吃一种新奇食品，即用黑芝麻、猪脂肪油、少许白砂糖做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称元宵。与大多数中国人不同，宁波人在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。